50 g Zitronat. 50 g Orangeat . Geschmolzene Butter zum Bestreichen des fertigen Stollens. Puderzucker Zubereitung für klassischer Christstollen. Rosinen, Korinthen, Zitronat und Orangeat mit dem Rum in einer verschließbaren Schüssel mischen. Für zwei Tage an einem kühlen Ort stehen lassen, zwischendurch umrühren.. Ein Stollen ohne Rosinen, Orangeat und Zitronat, der gleich nach dem Backen saftig schmeckt - so etwas kann es doch gar nicht geben. Doch! Paul Enghofer war bei Matthias Loidl zu Besuch und hat.

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Ohne Zitronat und Orangeat, dafür mit Rumrosinen, gerösteten Mandelsplittern und viel gutem Marzipan. Paulas Frauchen: Christstollen (mein absolutes Lieblingsrezept! - ohne Orangeat und Zitronat!) Start. Die häufigsten Antworten: die Trockenfrüchte wie Sultaninen, Orangeat und Zitronat und dass Stollen oft zu trocken ist. Ich verstehe beides - obwohl ich sogar Stollenkonfekt mag (keine Ahnung, wie das jetzt zusammenpasst). Die weite Welt der Stollenarten Euer Wunsch ist mein Befehl. Wir ziehen hier ja irgendwie am gleichen Strang, sitzen im.