Essayez cette savoureuse recette de morue de la cheffe Anne Desjardins.. Pavé de morue au four, lentilles, fenouil et carottes. 0 (0) Soyez la première personne à évaluer cette recette.. Ingrédients. 4 pavés de morue. 1 blanc de poireau, en rondelles fines. 500 ml (2 tasses) tomates Cerise, coupées en deux. 750 ml (3 tasses) choux de Bruxelles, en rondelles. 2 gousses d'ail, hachées. 1 citron, le jus. 60 ml (4 c. à table) huile d'olive. Sel et poivre au goût.
Morue à la crème facile Recette de Morue à la crème facile
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Préchauffer le four à thermostat 7/8. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter les oignons coupés en fines lamelles et l'ail écrasé. Laisser blondir puis ajouter la morue Ajouter les rondelles de pommes de terre et laisser cuire 5 min. Mouiller avec le vin blanc, poivrer. Verser le tout dans un plat à four et laisser gratiner 25/.. Notre chef vous propose une recette toute simple de morue, accompagnée de riz blanc, de betteraves rôties, d'une sauce vierge au cassis et d'huile de caméline et câpres. Un vrai régale! Voici la recette : Morue poêlée. La morue, ce poisson à chair blanche, est appréciée pour sa grande polyvalence.
